Malzeme: Karboksimetil Selüloz aynı zamanda Selüloz Sakızı olarak da bilinmektedir. CMC, gıda biliminde bir viskozite değiştirici veya kalınlaştırıcı olarak ve dondurma dahil çeşitli ürünlerde emülsiyonların kararlı hale getirilmesi için kullanılmaktadır. Bir gıda katkı maddesi olarak E numara E466'tır. Diğer kullanımlarına kağıt üretimi, Çamaşır Yıkama Deterjanları, Petrol Sondajı ve Farmasötik Ürünler dahildir.
Kaliteler: Gıda ve Genel deterjan dahil geniş bir çeşitte tedarik edilmektedir.
Ambalaj: Malzeme net 25 kilo ve 1.000 kilo torbalarda tedarik edilmektedir.
Stok durumu: Normalde stoklarda bulunan bir maddedir.