Malzeme: Malik asit, tüm canlı organizmalar tarafından yapılan bir dikarboksilik asittir ve meyvelere hoş bir ekşilik veren maddeler arasındadır. Alkolsüz içecekler, elma suları, şekerlemeler ve fırın ve pastane ürünleri dahil çok geniş bir uygulama alanına yönelik gıda katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
Kaliteler: Gıda.
Ambalaj: Malzeme, katı olarak net 25 kilo torbalarda ve çözelti olarak 1.000 litre IBC'lerde ve dökme karayolu tankerleriyle tedarik edilmektedir. Gerekli olması durumunda, müşteriye özel paketleme yapılabilir.
Stok durumu: Müşterinin özel taleplerine uygun olarak tedarik edilmektedir.