Malzeme: Trisodyum fosfat bir temizlik maddesi ve yağ gidericidir. Trisodyum ortafosfat olarak da bilinen bu madde suda yüksek oranda çözünebilen bir iyonik tuzdur. Su çözeltilerinde çözündüğünde bazik bir pH değeri alır. E numarası E339 altında gıda katkı maddesi olarak kullanımı mevcuttur; ayrıca asitlik düzenleyici (tampon maddesi), emülgatör, kalınlaştırıcı madde, besin yükseltme maddesi ve şelasyon maddesi olarak da kullanılır.
Kaliteler: Norkem hem Susuz hem 12H20 kalite Tri Sodyum Fosfat bileşiğini hem kristal hem toz halde tedarik edebilmektedir.
Ambalaj: Malzeme net 25 kilo torbalarda tedarik edilmektedir.
Stok durumu: Normalde stoklarda bulunan bir maddedir.